閉校舎となりましたが、まだまだ書込を継続中

みそぽてサブレ　販売記No.６

投稿日時 : 2022/09/26  2803ti  カテゴリ:

9月23日（金・祝）に西武秩父駅前広場で開催された「ちちぶCheers!!フェスティバル」にて販売を行ってきました。

 

あいにくの天気でしたが、沢山の人にお買い上げいただくことが出来ました。また、沢山の人に取組について知ってもらう機会とすることが出来ました。これからも積極的に地域イベントへ出店していきたいと思います！


皆野高校では、こういった商品開発や販売実習を授業として取り組んでいます。今回の販売前には、マーケティングの「AIDAS理論」を学び、効果的な声掛けについて、仮説を立てて実習に臨みました。

 

その結果「パネルや商品に気付いたお客様に声掛け→取組説明→購入」という流れが、これまでの販売に比べて多かったように感じました。なんとなくではなく、ねらいをもってトライして「上手くいった／上手くいかなかった」経験の積み重ねから、生徒は力をつけています。


販売中に、秩父おもてなしTVの生配信にも出演しました。6:00頃から皆野高校が出演し、商品と取組について説明しています。ぜひご覧ください。