閉校舎となりましたが、まだまだ書込を継続中

皆野高校商品開発の軌跡②

「激推 イノシカバーガー」の大成功を受けて、皆野高校生徒開発商品第2弾の取り組みを平成30年度にスタートしました。

 様々なアイデアを出し合いながら、「ジビエ素材」を生かした商品というテーマの中で、「タコアロス(タコライス)」が完成しました。

 

 

 多くの苦難を乗り越えて、最終的には皆野町みらい創造課と清心会さやかグループフラワー事業所の御支援により、商品化が実現したものです。

 残念ながら豚コレラ発生の影響を受けて、販売実習を延期している状況です。